烟台市疾控中心提醒：切勿食用野生蘑菇，误食后要警惕“假愈期”
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大小新闻8月16日讯（YMG全媒体记者 张苹 通讯员 王朝霞 曾颖雪）近期，我市雨水充沛，气温较高，野生蘑菇生长旺盛，有毒蘑菇也夹杂其中难以鉴别。烟台市疾控中心提醒广大市民，切勿食用野生蘑菇，一旦误食有毒蘑菇，不仅会导致中毒，严重者还会危及生命。预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采、不食、不买卖野生蘑菇。
不同毒蘑菇含有不同的毒素，一种毒蘑菇也可能含有多种毒素，对人体造成的损害也有所不同。常见蘑菇中毒有7种临床类型，分别是急性肝损害型、急性肾衰竭型、横纹肌溶解型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型和光敏性皮炎型。其中以胃肠炎型最为常见，急性肝损害型是最常见的致死类型。目前，我市已查明的毒蘑菇中毒事件中，导致急性肝损害型中毒的主要为黄盖鹅膏和淡红鹅膏。
误食毒蘑菇须特别警惕“假愈期”。急性肝损害型毒蘑菇中毒的危害容易被人忽视，其发病早期会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等明显胃肠道症状，经过对症治疗后症状消失，患者自觉康复，此期一般持续1～2天，在医学上“自觉康复”的这段时期称之为“假愈期”。随后，患者会再次出现恶心、呕吐、腹部不适、纳差、肝区疼痛、肝脏肿大、黄疸等症状，肝功能检查发现谷丙转氨酶急剧升高，提示出现明显肝功能损伤。重症患者可能会因肝性脑病、呼吸和循环衰竭而死亡。“假愈期”常常会让患者及家属忽视了病情的严重性而错过最佳救治时机，造成严重后果。因此，要特别警惕“假愈期”。
烟台市疾控中心特别提醒市民朋友们，珍爱生命，远离野生蘑菇。一旦在食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适症状者，请立即采取催吐措施，并及时前往医疗机构就诊。
责任编辑：伟业
审校：王蕾
